Ovocie na kvas

🍏 Predaj jabĺk na kvas

Pestujeme 6 chutných odrôd jabĺk na ploche 41 hektárov:
Gala, Golden Delicious, Topaz, Pinova, Idared a Fuji.

Okrem bežného predaja a samozberu ponúkame aj jablká II. triedy ako „jablká na kvas“ – ideálne na domáce pálenie.

Jablká sú uložené v boxoch, z ktorých si ich môžete vybrať sami, alebo vám ich radi presypeme podľa množstva a prinesených nádob.
Miesto odberu: Klimatizované sklady Fructop, Ostratice 507, 956 34 Ostratice
Dostupnosť: september – december (alebo do vypredania zásob)

📞 Rezervácia jabĺk na kvas:
0903 426 217 alebo 0911 153 041

🍏 Ponuka jablkovej šťavy na "kvas"

Taktiež ponúkame na predaj jablkovú šťavu na kvas v cene 0,40eur/liter

Vyšší výťažok alkoholu - Jablková šťava obsahuje koncentrovanejší cukor ako celé jablká (bez vlákniny, šupiek a jadier), takže kvasenie býva efektívnejšie a vedie k vyššiemu obsahu alkoholu.
Čistejšia a jemnejšia chuť - Šťava neobsahuje šupky, jadierka ani dužinu, ktoré môžu pri kvasení uvoľniť horké alebo nežiadúce látky. Výsledný destilát je jemnejší, s ovocnejším a čistejším profilom.
Lepšie riadenie kvasného procesu - Kvasenie čistej šťavy sa dá lepšie kontrolovať, ľahšie sa reguluje teplota a pH. Dá sa presnejšie odhadnúť doba dokvasenia a hladina alkoholu.
Jednoduchšie spracovanie a manipulácia - Šťava sa ľahšie prepravuje a skladuje ako celé ovocie. Menej odpadu (šupky, jadrá), jednoduchšie čistenie zariadení. Pri odbere Vám šťavu prelejeme priamo do vašich nádob.

📞 Rezervácia jablkovej šťavy na kvas: 0903 564 468

Predaj sliviek na kvas

Naše slivky rastú v 17-hektárovom sade vysadenom v roku 2014. Prvú úrodu sme zožali v roku 2018 a odvtedy sa o sad celoročne staráme, aby sme vám mohli ponúknuť kvalitné, sladké slivky ideálne na kvas.

Pestujeme odrody: Stanley, Presenta a President.
Vďaka ideálnej klíme a pôde majú naše slivky vysokú cukornatosť, ktorá zaručuje výborný výsledok pri kvasení.

Slivky sú uložené v boxoch, z ktorých si ich môžete sami vybrať, alebo ich presypeme my, podľa množstva a vašich nádob.
Miesto odberu: Klimatizované sklady Fructop, Ostratice 507, 956 34 Ostratice
Dostupnosť: september – november (alebo do vypredania)

📞 Rezervácia sliviek na kvas:
0903 426 217 alebo 0911 153 041